【八戸ランチ】みなと食堂の平目の漬け丼【青森】
青森県八戸市にある人気店「みなと食堂」のヒラメの漬け丼はニンニク醤油に漬けこむことでこの店でしか食べられない海鮮丼となってお...
これぞアウトドアの神髄。リアル山林ごはん
アウトドアといったらやっぱりカレー。でも山林生活はタダのカレーではありません。何もない場所でもおいしく食べられるカレーとは?...
これこそが山林メシ。モミジイチゴとサバカレー。
モミジイチゴとかいうやつです。 子供のころよく取って食べてました。 キイチゴって言ってましたがなんか違うんでしょうかね。 私...
その辺に生えてる草「カラスノエンドウ」を食べてみた
先日その辺の雑草を使ってサラダを作りました。 サラダっていうかただ葉っぱを食べただけですが、山林生活っぽいんじゃないでしょう...
その辺に生えた雑草を食べるのがナチュラリストなのだと思う
草だらけの山林です。手入れをしないと雑草がどんどん生えてくるんです。山奥であれば木々が日を遮るので雑草は生えづらいですが、開...
ペットボトルを使って魚を捕まえてみる
先日役所に確認したところ、ペットボトル漁法はやり方次第で問題ないといった感じでした。 そのため試そうと思います。 二リットル...
ペットボトル漁法は違法かどうかの確認をしてみた
千葉県内でペットボトルを使用して魚を捕まえる件について、違法かどうかを役所に電話をして確認してみました。 役所のサイト上には...
ペットボトル漁法は違法か合法か?
先日山林に行ったときに川を探索しました。 この魚。どうやらクチボソではなくウグイらしいです。 アブラハヤとかその類のやつのよ...
缶詰のカレーはやはり至高のグルメである
気温14℃。湿度80%。少し湿度が高いです。 昨日、あまりの寒さに寝れなかったため少し変えてみました。 先日までは窓を開け、...
山林における食生活
山林生活といっても車中泊を山の中でしているだけの状態です。 車中泊と違うところは火を使って調理が出来ること。買い物ができない...